Guia prÓctica Agenda Obert al Mediterrani Port de cultura Sabor a mar i horta
Festa de la Carxofa La Carxofa de Benicarlˇ i la seua cuina Receptes Restaurants

Cada any, al mes de gener, en el marc de la ja tradicional Festa de la Carxofa, té lloc la Demostració Gastronòmica. En aquest esdeveniment social, els restaurants de Benicarló i de la comarca delecten els benicarlandos i els visitants amb multitud de plats elaborats amb el producte estrella de l'horta benicarlanda, la carxofa.

A més, també hi té lloc una torrada popular de carxofes, el concurs de tir i arrossegament, una regata de vela...

Durant les setmanes següents a la festa, se celebren les Jornades Gastronòmiques de la Carxofa, on els restaurants de la ciutat ofereixen als seus clients suculents i creatius plats a base de saborosa carxofa. A més, des de l'any 2008, els bars i cafeteries de la ciutat organitzen les Jornades del Pinxo, en les quals es pot degustar la carxofa a preus per a totes les butxaques.

correu.turisme@ajuntamentdebenicarlo.org versiˇ per imprimir valenciÓ castellano english franšais
Valid HTML 4.01 TransitionalValid CSS